Beninquaza أو القرع الشمعي هو ثقافة سنوية أكثر شيوعًا في المناطق الجنوبية من البلاد. تحتوي الفاكهة على العديد من المواد المفيدة ، ولها مذاق جيد ويمكن تخزينها لفترة طويلة. ستتعرف على المزايا الأخرى للخضروات وكيفية زراعتها أثناء قراءة هذه المقالة.
Beninquaza القرع
لدى بنينيز العديد من الخصائص المفيدة.
يمكن تخزين Beninase لفترة طويلة في مكان بارد ومظلم.
الأصل
Beninquase هو نوع منفصل من القرع وينتمي إلى محاصيل lianoid. يعتبر جنوب شرق آسيا وطنًا ، ولكنه اليوم اكتسب شعبية في العديد من البلدان الدافئة وينتشر تدريجيًا في جنوب بلادنا. تُقدر الخضروات بخصائصها العلاجية ومدة صلاحيتها.
وصف
الخصائص الرئيسية هي:
- يطارد. رفيع ، يصل طوله إلى 4 أمتار ، مغطى بأوراق متوسطة الحجم.
- زهرة. تزهر بشكل جميل للغاية - في نفس الوقت تظهر عدة زهور برتقالية كبيرة ذات رائحة غنية.
- الجنين. عند تهيئة ظروف جيدة ، يمكنك زراعة الخضروات التي يصل وزنها إلى 10 كجم. لديهم شكل مستطيل ولون أخضر. الجزء العلوي مغطى بطبقة من الشمع والزغابات الصغيرة ، والتي تؤدي وظيفة وقائية.
- اللب. أبيض شاحب. العصير ، له طعم حلو مع حموضة طفيفة.
الخصائص الرئيسية لليقطين Beninquaz:
موسم النمو ، أيام | وزن الجنين ، كجم | وقت الشتلات في الشهر | وقت الزرع في التربة والشهر | الوقت البذر في التربة والشهر | الإنتاجية والفواكه من الأدغال |
80 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 5-6 | 12 |
ميزات مفيدة
تحتوي ثمار Benincase على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، لذلك غالبًا ما يستخدم اليقطين للأغراض الطبية. لا يمتلك اللحم خصائص الشفاء فحسب ، بل يمتلكها أيضًا القشر والبذور والأوراق.
يوصى باستخدام اليقطين الشمع لمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
ما هي الفائدة:
- يحسن الجهاز الهضمي.
- تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، مما يسهل فقدان الوزن ؛
- له تأثير مدر للبول ، وهذا يساعد في مكافحة ارتفاع ضغط الدم ؛
- يزيل الكوليسترول الزائد من الجسم ؛
- له تأثير خافض للحرارة.
- يزيد من وظائف الحماية للجسم.
- يطهر الجسم من السموم ، خاصة مع التسمم بالكحول ؛
- يقلل من العبء على نظام القلب والأوعية الدموية.
- يخفف التورم.
- الشمع المستخدم في التجميل.
كيف تنمو؟
هناك العديد من ميزات زراعة قرع الشمع.
من خلال الشتلات
في الشمال وفي المناطق الوسطى ، تزرع الخضار في الشتلات.
وقت وطريقة البذر
تزرع بذور الشتلات قبل 25-30 يومًا من الزراعة في مكان دائم.
ما الذي يجب إتمامه:
- تحضير حاوية للزراعة ، ويفضل أن تكون أواني الخث ؛
- ملءها بالتربة للشتلات ؛
- جعل حفرة في التربة ، بعمق 1-2 سم ؛
- أقل في كل حفرة بذور 2 ؛
- يرش مع الأرض ؛
- صب الماء في درجة حرارة الغرفة ؛
- نقل الأواني إلى النافذة الجنوبية.
بعد الإنبات ، يتم قطع جرثومة أضعف بعناية بالمقص.
شروط النمو
من أجل نمو الشتلات بشكل جيد ، من الضروري:
- درجة الحرارة. يُحفظ في غضون 25 درجة. قبل ظهور البراعم ، قم بتوفير عزل حراري إضافي. للقيام بذلك ، قم بتغطية الأواني بفيلم شفاف.
- الري. افعل ذلك باستخدام مسدس رش. رش النباتات بانتظام من لحظة الزراعة بينما تجف التربة.
- تصلب. قبل أسبوع واحد من الزراعة في التربة ، يجب أخذ النباتات في الخارج وتركها لمدة 3-4 ساعات للسماح بالتكيف مع الظروف المناخية.
زرع على الأرض
يجب أن تزرع النباتات في الأرض أقرب إلى بداية يونيو ، عندما يكون الطقس في الشارع دافئًا بشكل مستقر. يمكنك أيضًا الزرع في دفيئة ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة باستمرار عند 25-30 درجة. هذه الطريقة مناسبة للمناطق المناخية الباردة ، حيث لا يمكن زراعة الخضروات المحبة للحرارة إلا في الدفيئة.
كيف افعلها:
- صب الماء المغلي في الحديقة ؛
- حفر ثقوب على مسافة 70-100 سم عن بعضها البعض ؛
- زرع الشتلات بلطف ، إلى جانب وعاء الخث ؛
- نشارة السرير بأوراق الشجر والدبال.
إعداد السرير
يجب أن تتذكر هذه القواعد عند اختيار مكان لزراعة اليقطين:
- الحبكة. سوف تكون هناك حاجة إلى ضوء جيد.
- التربة. تزرع في تربة خصبة منخفضة الحموضة.
- الثقافات السلف. من الأفضل زرع Beninkazu في التربة التي تستخدم فيها الفاصوليا والبازلاء والبطاطس والملفوف.
لا تستخدم التربة التي كان يزرع فيها اليقطين سابقًا.
- طبخ. في الخريف ، تحتاج إلى حفر قطعة أرض ، ثم صنع السماد. في الربيع أضف الأسمدة المعدنية.
- التطهير. للوقاية من العديد من الأمراض ، ستساعد معالجة التربة الإضافية بمحلول الرماد الممزوج بالماء بنسبة 1 إلى 10. يتم ضخ السائل لمدة 3 أيام. يتم إحضارها بطريقة الرش.
بذر البذور في أرض مفتوحة
يجب أن تكون درجة حرارة التربة عند زراعة البذور 10 درجات على الأقل. عادة ، يتم استخدام هذه الطريقة في المناطق ذات المناخ الحار.
إجراءات الهبوط:
- تقسيم الموقع إلى صفوف ؛
- في كل صف ، حفر ثقوب بعمق 4 سم (التزم بالمخطط ، كما هو الحال عند زراعة الشتلات) ؛
- خذ بذرتين ؛
- ضعهم في كل بئر.
- يرش بطبقة رقيقة (حوالي 2 سم) من التربة أو الجفت ؛
- ماء؛
- بعد الإنبات ، اقرص برعمًا أضعف.
رعاية
لا تنسى قواعد الهندسة.
الري
التوصيات هي كما يلي:
- تكرر. مباشرة بعد الحيلة ، تحتاج إلى ري النباتات يوميًا. بعد أسبوع ، يمكنك تقليل التكرار إلى مرتين في 7 أيام.
- درجة الحرارة. يجب أن تكون مياه الري دافئة ، حوالي 20 درجة. يمكن أن يفسد الماء البارد الخضار.
- زمن. من الأفضل إحضار الماء في وقت متأخر بعد الظهر عندما تنخفض الحرارة. إذا قمت بذلك أثناء النهار ، ستتشكل قشرة على الأرض ، وإذا حصلت المياه على الأوراق ، فيمكن أن تجف.
- كمية. مطلوب حوالي 1 لتر من الماء لكل نبات.
- الطريقة. صب الماء تحت الجذور ، وتجنب تعرضها.
خلع الملابس أعلى
ما هي القواعد:
- تكوين. يمكنك تحضير خليط من نترات الأمونيوم والأموفوس وكبريتات البوتاسيوم بنسبة 2 إلى 4 إلى 2. يجب إضافة الخليط النهائي إلى 10 لترات من الماء. هناك 4 لترات لكل مصنع.
- تكرر. أثناء النمو ، من الضروري عمل ضمادتين على الأقل - بعد ظهور الورقة الرابعة وتشكيل الرموش.
تشكيل بوش
من بين النصائح التي ستساعد في زراعة القرع:
- سيكون التشكيل أكثر ملاءمة إذا قمت بوضع تعريشة على الموقع ؛
- تحتاج إلى توجيه قوى النمو إلى جذع واحد ، لذلك تتم إزالة جميع البراعم الجانبية ؛
- يتم الضغط على الجذع المركزي بعد ظهور 3-4 مبيض.
التلقيح
عادة ما يحملها النحل. ولكن إذا كان السبب نادرًا ما يطير إلى الموقع أو ينمو اليقطين في الدفيئة ، يمكنك القيام بذلك يدويًا.
أجراءات:
- اختيار يوم مشمس دافئ.
- تنفيذ الإجراء في الصباح ؛
- خذ فرشاة ناعمة وجمع حبوب اللقاح من زهرة "الذكر" ؛
- إحضارها إلى زهرة "الأنثى" والتلقيح.
مكافحة الآفات والأمراض
الطفيليات الخطرة على البينينكاسي هي:
- المن القرع. يضر المبيض والأوراق ، مما يؤدي إلى تجعدها وتعفنها.
يبدأ بسبب وفرة الأعشاب الضارة في الموقع ، لذلك عليك الانتباه إلى إزالة الأعشاب الضارة. يمكنك أيضًا رش اليقطين بمحلول صابون منخفض التركيز.
- العنكبوت سوس. تمتص العصائر من أوراق اليقطين ، ثم تغطيها بطبقة من نسيج العنكبوت ، مما يؤدي إلى الموت.
يساعد البصل والثوم في التسوس.
من بين الأمراض المحتملة:
- عفن الجذور. مرض فطري يصيب النبات يبدأ من الجذر. ونتيجة لذلك ، يحدث الموت الكامل.
تجنب تطور المرض سيساعد على التحكم في كمية ونوعية الري وتواتر التسميد.
- البياض الدقيقي العلامات الأولى للمرض هي بقع خفيفة على سطح النبات ، والتي تندمج تدريجيًا في 1. نتيجة التطور هي موت النبات.
يمكن أن تكون جراثيم الفطريات في التربة ، لذلك تحتاج إلى:
- حفر السرير بعناية ؛
- تقليل كمية الأسمدة النيتروجينية (المواد العضوية) وزيادة الفوسفور والبوتاس ؛
- مراقبة دوران المحاصيل ؛
- كما يساعد على رش صبغة القش.
- فسيفساء. يظهر على شكل بقع متعددة الألوان على سطح الأوراق.
ينتقل المرض عن طريق الحشرات ، لذلك تحتاج إلى حماية النبات منها مسبقًا ، ومعالجته بالمبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، Fitoverm. بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في استخدام المواد الكيميائية ، يمكنك أن تنصح برش قشور البصل بالتسريب. أعدت من حساب 200 غرام من المواد الخام لكل 1 دلو من الماء.
الحصاد والتخزين
ما تحتاج لمعرفته حول هذا:
- زمن. من الأفضل التنظيف قبل فترة الصقيع.
- طريقة الجمع. يجب قطع الثمار بعناية بمقص أو سكين ، مع العناية بسلامة الساق.
- فرز. مباشرة بعد حصاد الخضار يجب تسويتها. للتخزين على المدى الطويل ، فقط القرع الناضج بالكامل مناسب ، والذي لا يوجد فيه ضرر. كل ما هو أفضل للاستخدام في المستقبل القريب أو قطعها وتجميدها.
- الحذر. لا ينبغي بأي حال غسل طبقة الشمع الموجودة على سطح الثمرة أو غسلها ، لأنه بفضلها يمكن تخزين القرع لفترة طويلة.
- شروط. لا يتطلب ظروف تخزين خاصة. يكفي وضعها في مكان بارد ومظلم.
يمكن تخزين اليقطين Beninkaza في المنزل ، في الغرفة ، والشيء الرئيسي هو أن أشعة الشمس المباشرة لا تقع عليه.
إيجابيات وسلبيات
المزايا الرئيسية للثقافة هي:
- تخزين. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى سنتين.
- النقل. تتسامح الفاكهة دون فقدان الصفات التجارية مع النقل.
- الأحداث الزراعية. لا يختلف عن رعاية محاصيل اليقطين الأخرى.
- صفات الذوق. يمكن استهلاك Beninkazu الخام والجاهزة. كانت معلبة ، شوربة مطبوخة ، حبوب ، بطاطا مهروسة. من الفاكهة يتم الحصول على حلويات مفيدة للغاية.
- خصائص الديكور. يمكن زراعته كزينة حديقة.
السلبية الوحيدة هي عدم القدرة على زراعة الخضروات في الأرض المفتوحة في المناطق الشمالية. لا يتحملون البرد ويمكن أن يموتوا في درجات حرارة أقل من -4.
المراجعات
لمعرفة المزيد عن شمع اليقطين ، ستساعد تعليقات الأشخاص الذين طوروا بالفعل هذه المجموعة المتنوعة من الثقافات على:
إيلينا ، 56 سنة. لقد زرعت Beninqaz للسنة الثانية بالفعل. كان حصاد العام الماضي في القبو حتى الربيع تقريبًا ولم يفقد مظهره وطعمه على الإطلاق. الجو حار في منطقتنا في الصيف ، لذا نجحنا في الحصول على محصول جيد. الشيء الرئيسي هو الماء والتسميد في الوقت المحدد.
إيفان ، 61 سنة. بدأت زوجتي تنمو Beninkazu ، بعد أن استنتجت أن الفاكهة تساعد على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية. الآن نزرع كل عام. لا أستطيع أن أقول أي شيء عن خصائص الشفاء ، لكني أحب المذاق حقًا ، حتى يمكنني تناوله نيئًا. وتقول الزوجة أن الثمار تحسن الرفاهية مع ارتفاع ضغط الدم.
ماريا ، 48 سنة.علمت عن قرع Beninkaza من جارتي. لقد أحببت حقا الزهور الجميلة التي ظهرت على موقعها. الآن أنا نفسي زراعة هذه الخضار لأغراض الديكور. كمكافأة ، أحصل على ثمار كبيرة يمكن إضافتها إلى الحساء وتعليبها في الشتاء.
إخفاء
إضافة تقييمك
قبل زراعة اليقطين الشمع ، تحتاج إلى تهيئة الظروف المناسبة للثقافة. اعتني بدرجة حرارة الهواء والإضاءة ، وقم بإعداد الأرض واتخذ الإجراءات اللازمة لمنع الآفات. بهذه الطريقة فقط يمكن زراعة ثمار كبيرة ولذيذة.