تم تربية هذا الخضار من قبل المربين الألمان ، ولكن الآن يتم زراعته بنجاح في العديد من البلدان الأخرى. نظرًا لعرضها الجذاب وطعمها الممتاز ، تحظى بطاطس مولي بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين المحترفين.
خصائص البطاطس المولي
من المثير للاهتمام ، حتى القرن السادس عشر ، كانت هذه الخضار الجذرية تعتبر سامة ولم تؤكل. تم اكتشاف مذاقه من قبل مهندس زراعي من France Antoine Parmentier ، الذي تمكن من إثبات أنه لا يمكن إعداد العديد من الأطباق المختلفة فحسب ، بل الأهم من ذلك من هذه الخضار.
خصائص الصنف
وفقًا لخصائصها ، تعد بطاطس مولي منضدة متنوعة للنضوج المبكر. بعد أن تنبت حتى تنضج الدرنات بالكامل ، تمر 70 يومًا على الأقل. ولكن يمكنك البدء في حفرها بالفعل بعد 50 يومًا من نهاية الفترة الخضرية. في هذه الأيام ، يتم حصاد ما يصل إلى 17 طنًا من الفاكهة من هكتار واحد من الأرض ، وبعد النضج الكامل - من 18 إلى 22 طنًا. في الوقت نفسه ، يمكن أن تصل كمية المحصول إلى 36 طنًا للهكتار.
عند وصف نوع مولي بطاطا ، يلاحظ مزارعو الخضروات عددًا من مزاياه التي لا يمكن إنكارها:
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض المختلفة ؛
- مظهر ممتاز للتسويق.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات بسيط: فهو يتحمل الطقس الجاف تمامًا ولا يحتاج إلى سقي إضافي. يمكن زراعته في الهواء الطلق وتحت البلاستيك في دفيئة. المصنع ليس لديه أيضا متطلبات خاصة للتربة.
وصف النبات
يبحث البستانيون عن أي معلومات ستساعدهم على زراعة الخضروات وجني محصول ممتاز. هذه الجذور لها عدد من المزايا التي تميزها عن الأنواع الأخرى.
تبدو النباتات جميلة جدا. أولاً ، يتميز هذا التنوع بشجيرات طويلة (يصل ارتفاعها عمليا إلى متر واحد) ، وثانيا ، أوراق الشتلات الصغيرة كبيرة خضراء مشبعة. خلال موسم النمو ، تنمو القمم في اتساع ، وهذا هو السبب في أن الأدغال تأخذ أشكالًا أكبر. تتميز الدرنات بشكل بيضاوي أنيق وحجم متوسط.
وصف الفاكهة
لا يتجاوز وزن الثمار 170 جرام ، فهي تحتوي على كمية مثالية من النشا ، مما يمنح الخضروات طعمًا لطيفًا ودقيقًا. من حيث مذاقه ، يتوافق مع العلامة 4 على مقياس مكون من خمس نقاط طوره المزارعون.
تستخدم الثمار لتحضير أطباق متنوعة متفتتة وغير مسلوقة.
زراعة الدرنات
اتبع القواعد عند الزراعة
لتنمية حصاد جيد من بطاطس مولي ، وصف الصنف ، تشير المراجعات إلى أنك بحاجة إلى اتباع عدد من القواعد البسيطة ، ولكنها مهمة جدًا.
- قبل زراعة الدرنات ، تأكد من مراعاة أن هذه الأنواع ستنمو بشكل أفضل في تلك المناطق من الحديقة حيث تم زراعة الأعشاب والبقوليات والمحاصيل الشتوية مسبقًا.
- لا يجب أن تزرعها في المكان الذي نمت فيه نباتات من عائلة Solanaceae.
- الوضع الأنسب للهبوط هو الطقس المستقر والدافئ ، في مكان ما بين 18 و 23 درجة.
- يجب زرع الدرنات المنبتة في صفوف متباعدة على الأقل 70 سم.
- من المهم أن تكون جميع الفواكه المستخدمة في الزراعة صحية وليست كبيرة الحجم.
- قبل الزراعة ، يجب معالجتها بمحلول خاص من جهاز المناعة ، والذي سيسرع من إنبات البراعم.
- تأكد من أن الدرنات المعدة للزراعة ليست مدفونة بعمق شديد. العمق المثالي للفتحة هو 5 سم ، مما يمنع الثمرة من التجمد وتنمو بشكل جيد.
يرجى ملاحظة أنه في مناطق مختلفة من البلاد ، يعتمد توقيت زراعة الخضروات على الظروف الجوية وقد يختلف اختلافًا كبيرًا. بالمناسبة ، يمكن أيضًا زراعة هذا النوع من محصول الجذر بواسطة البذور.
ميزات الرعاية
لا يحتاج صنف البطاطس مولي ، كما وصفه الخبراء ، إلى طرق رعاية معقدة. اتبع عددًا من التوصيات ، وسيسعدك النبات بالتأكيد بحصاد ممتاز.
- يجب أن يتم تنفيذ المرعي الأول بعد سبعة أيام من زراعة الدرنات.
- لحمايتها من الصقيع المحتمل ، قم بعمل تلال عالية أو استخدم فيلمًا من البيوت البلاستيكية.
- لحماية النبات من الآفات والأمراض ، من الضروري رشه بـ Fitosporin-M مرتين خلال الموسم.
- الري المناسب مهم بنفس القدر. هذا النوع من المحاصيل الجذرية لا يحتاج إلى الري المتكرر. في المتوسط ، يجب القيام بذلك مرة واحدة كل عشرة أيام ، ولكن بوفرة كبيرة. إذا كان الخارج حارًا ومشمسًا ، لا تسقي البطاطس خلال النهار ، وانتظر حتى وقت متأخر من المساء أو في الصباح الباكر ، حيث ستقوم الدرنات بالخبز ببساطة وتختفي.
- يجب أن يتم التغذية الأولى بالأسمدة العضوية بعد شهر واحد من الزراعة.
- لا تنس أيضًا محاربة الأعشاب الضارة ، مع فك الأرض وتلال النبات في نفس الوقت. إذا لزم الأمر ، يمكن تطبيق مبيدات الأعشاب لهزيمة النباتات الضارة بشكل خاص. ولكن من الأفضل عدم استخدام هذا الملاذ الأخير.
عند زراعة نبات ، يجب إيلاء اهتمام خاص لشتلات الشتلات. قبل البدء في هذه العملية ، ضع في اعتبارك أن التلال يمكن أن يساعدك على زراعة محصول جيد ويؤدي إلى نتائج معاكسة تمامًا. لا يجب أن تتراكم الدرنات عندما تكون ساخنة ، والعكس صحيح ، في حالة الأمطار الغزيرة ، تأكد من تخصيص بعض الوقت لتنفيذ هذا الإجراء. اسقِ النبات جيدًا قبل التلال.
مقاومة المرض للأمراض
مولي هو نوع من الخضروات الجذرية التي لا تكون عرضة للعديد من الأمراض التي غالبا ما تؤثر على هذه الخضروات. بفضل الحصانة المطعمة ، لا يخاف من أمراض مثل اللفحة المتأخرة ، الجرب ، الديدان الخيطية الذهبية.
عند رعاية نبات ، تذكر أنه ليس دائمًا سبب ظهور البقع على الأوراق أو أن التعفن عدوى ناتجة عن مرض. في بعض الأحيان يكون كل شيء بسيطًا ، يعاني المحصول الجذري من وفرة المعادن التي يتم تخصيبها بالخضروات أو عدم الامتثال لأنظمة الري ودرجة الحرارة.
مراجعات المستهلك
المراجعات المميزة لمجموعة متنوعة من البطاطس مولي إيجابية فقط. يقدر البستانيون والمزارعون ذلك لمزايا مثل البساطة في الزراعة ، ومقاومة الأمراض والآفات ، والغلة الجيدة. بسبب فضائلها ، تزرع هذه الخضار في العديد من البلدان. وهي تحظى بشعبية خاصة في الفضاء ما بعد السوفيتي.
خصائص أصناف البطاطس: الأمريكية ، لاتونا ، سفيتانوك كييفسكي ، مولي
أفضل تشكيلة من البطاطس - الملكة آنا!
بطاطس البذر. أصناف البطاطا. زراعة البطاطس. سرير الحصاد.
كما يحب المستهلكون حقيقة أن هذا هو نوع مبكر من النضج ، وبالتالي ، ستظهر البطاطس الصغيرة على طاولات سكان الصيف في وقت مبكر بما فيه الكفاية. العرض التقديمي الجذاب مطلوب بين ربات البيوت ، اللواتي لاحظن أيضًا المذاق الممتاز لمحاصيل الجذور.